足迹
东北名菜锅包肉做法和技巧
登录
关灯
护眼
字体:

第117章 生意受挫(第1页)

东北人的佐餐调味料少不了酱油,杀猪菜里的五花肉和血肠要配上放了蒜泥的酱油,蘸着吃才美味,高油高钠的饮食不健康,但足够抵御冬季的寒冷。

肉香,血肠嫩滑,酸菜浸润了骨头和油脂的香气,又开胃又下饭,饭菜入口,再来上一口酸溜溜的炖汤,一定要配上大米饭,好吃得销魂。

“咱们海澜手艺可真好,给我补得裤子一点看不出补丁,过年都不用做新裤子了。”本家婶子边吃边夸奖。

“你这孩子也实在,凭啥不收钱啊?弄那老些鹅绒,做那么贵的鹅绒服,也就徐文喜几个能做得起。”都是自家人,有啥说啥,会唱二人转的太奶奶数落项海澜死心眼。

“别提了,不但没挣着几个钱儿,还招了小偷。”王春花没瞒着大家,现在家家都在陆续囤年货,确实该提高点警惕。

“咋回事?哪来的小偷?”

“冯小宝?没听说过这个人呀,不是咱们公社的吧?”

婶子大娘们的注意力都被小偷吸引,项海澜不用被问东问西,暗暗松了一口气,边吃杀猪菜,边合计囤猪肉的事。

做鹅绒服虽然麻烦,但是利润大,做成的三套都不是自己买布,方便她作弊,比如内称的棉布大都来自于绿皮火车。

做一套,项海澜能挣15,3套就挣了45,对了小金的衣服也收钱了,再加15,除了少量支出,她现在手头上能动用的钱超过了250。

挣钱为了什么?当然是为了更好的改善生活。

赶上村里集中杀猪的时候,手头紧的人家会卖一部分肉,比平时便宜一毛,7毛一斤,不好收拾的下水和猪蹄之类的更便宜。

项海澜准备囤上两百斤肉,后世生猪品种改良的方向错了,连一些川省人都在抱怨回锅肉没有以前的好味道,因为做回锅肉最好的食材,成华猪的种猪已经濒临灭绝了。

趁着现在的猪肉味足,必须多囤点。还有鸡,鸭,鹅,有点可惜,汉达县的纬度其实最适合养牛,现在牛是重要的生产资料,没有养肉牛的。

听村里的知青说,兵团那边偶尔会吃马肉。

马一旦伤了腿,就没救了,只能忍痛杀了。项海澜只吃常见的肉,不吃生僻的马肉,当然就算她想吃,也弄不到,牛马都金贵,怎么能老受伤呢?

囤货刺激多巴胺,光想想项海澜就多吃了一碗饭。

饭后收拾完,家里的女人也没闲着,先分出过年要吃的肉,让金熠放雪堆里埋起来,到处冰天雪地的,大自然提供的天然冰箱一直能用到来年开春。

剩下的大肉块再分割成小肉块,家里的坛坛罐罐用起来,肉下缸,撒上大粒盐,保存好了能吃上大半年,夏天炖豆角的咸腊肉就是这么来的。

项海澜行动迅速,吃饭时已经跟本家太奶奶打听过了,村西老刘家困难,想卖一半肉,她跟小金两个去买了50斤肉回来。

钱是小金出的。

“买完肉,你的小金库就剩不到十块钱了,你不会还藏了东西吧?”项海澜也就随口一问。

“深山有一棵人参,看叶子匹数马上到百年了。”他还真藏了东西!

一秒记住新域名 m.ethxs.com

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。


穿越诸天从大秦开始  特种兵重生:这一世都是我的  手握空间,我替战神养活十万大军  股海玄影:飘者逆袭  本尊无敌,嚣张亿点怎么了  离谱!坑爹系统天天逼我升级美貌  带着小萝莉邪神,努力克制自己!  我,三毛,要科举  封神之逆天火龙  老祖宗包养的小白脸竟是豪门继承人  新悟道传  凤羽箭神  重生八零被冒认,首长亲爹找疯了  渣男为白月光抽女儿骨髓,我杀疯了  摆脱,谁爱宅斗啊修仙不好吗?  我的词条不可能这么正常!  她娇媚一笑,时少的高冷人设崩了  浩天魔帝  穿越1961:分家后,我盖房屯粮肉满仓!  我离开后,前妻悔疯了